miércoles, 21 de abril de 2010

REPORTE DE INVESTIGACION

Para evaluar este mes el criterio de "proyecto" de nuestra materia, deberás integrar un reporte de investigación respondiendo las siguientes interrogantes, es importante que pongas en práctica tus conocimientos adquiridos a lo largo de nuestro curso, a demás está permitido documentarse al respecto.

1. Las hormigas y algunas plantas, como la ortiga, segregan sustancias como el ácido fórmico, HCOOH para defenderse cuando se sienten en peligro. La picadura con esta sustancia produce irritación en la piel. Con tus conocimientos de las reacciones acido-base, indica que sustancias podrías frotar sobre tu piel, sin que te hiciera daño, para contrarrestar la agresión. Explica.


2. Para fabricar pasteles esponjosos suele usarse una mezcla conocida como polvo de hornear. Revisa la etiqueta de un envase de dicho producto para inferir qué gas se desprende durante la cocción.

3. En los lugares donde la lluvia acida es abundante se utiliza cal (CaO) para mejorarlas condiciones de los lagos o los suelos y que la vida vuelva a desarrollarse de manera adecuada. ¿Por qué se usa cal?

4. Cuando el agua se extrae de pozos puede contener sales disueltas y suele llamársele “agua dura”. Las sales en disolución son por lo general carbonato de calcio y carbonato de magnesio. Cuando el agua sale por las llaves alrededor de los lavabos, suele producir unas manchas conocidas como “sarro”. Para eliminarlas podrías comprar limpiadores comerciales o aplicar tus conocimientos y utilizar lo que tengas en casa. ¿Qué utilizarías y por qué?

5. Los cascarones de huevo están formados principalmente por carbonato de calcio. ¿Qué ocurre si sumerges el huevo en vinagre?
Construye tu bitácora, en donde plasmes tus observaciones (cambios surgidos en el huevo desde el primer día hasta el cuarto día).
Posteriormente redacta tus conclusiones con respecto al cambio químico observado.

La fecha límite para la entrega del reporte de investigación es el día lunes 26 de abril y lo deberás mandar vía mail a la siguiente dirección:

zoraida_camero@yahoo.com.mx

NOTA IMPORTANTE: El valor de la integración del reporte de investigación es de 20 puntos y para hacerte acreedor a la máxima puntuación deberás esforzarte en concentrar respuestas claras, con un enfoque y análisis científico a cada uno de los planteamientos.